爱尔兰旅游网欧洲爱尔兰十大旅游景点爱尔兰罗斯克雷旅游小众景点

与英国隔海相望的爱尔兰，作为北美通向欧洲的通道，近些年也逐渐受到越来越多的留学小伙伴的关注。

作为宝藏留学地—爱尔兰的自然环境保持得相当好，75%的地方被绿化覆盖，素有“翡翠岛国”之称，这里绿树成荫，河流纵横，草地遍布，更是成为最适合宜居的国家之一。

除此之外，爱尔兰也是个高度发达的资本主义国家，是全球公司纳税率最低的国家之一，仅为12.5%。

因为经济发达且税率低，吸引了大批国际名企入驻。包括苹果、谷歌、微软，以及Facebook等一系列企业都把自己的欧洲总部设立在了爱尔兰。

目前，有超过3000家跨国公司在爱尔兰投资建业。包括了全球10大软件公司的9家，全球10大制药公司的9家，以及全球前25家金融服务公司的15家。

那么，在这样一个环境宜居，经济发达，毕业后就业选择极多的国家读书会是种什么体验呢？今天跟随Dr. Uoffer一起来看看。

爱尔兰大学介绍

爱尔兰的大学教育非常成熟，这里有很多世界级的名校。

依据2022QS世界大学专业排名，爱尔兰都柏林圣三一大学、爱尔兰都柏林大学以及爱尔兰科克大学均有专业排名世界前50，下面为小伙伴们详细介绍一下。

都柏林圣三一大学

创办于1592年的都柏林圣三一大学，是爱尔兰名气最高的学府，在2022年QS世界大学排名中位于第101名。

美丽的校园坐落在都柏林市中心，也是来自艺术和人文科学，商业，法律，工程，科学和健康科学等18,000名本科生和研究生的家园。

（图源：都柏林圣三一大学官网）

圣三一大学独立知识探究的传统培养出不少杰出和富有创意的人才。其中包括一些作家奥斯卡·王尔德（Oscar Wilde）和塞缪尔·贝克特（诺贝尔奖获得者），科学家威廉·罗文·汉密尔顿（Rowan Hamilton）和欧内斯特·沃尔顿（E.T.S.Walton诺贝尔物理学奖获得者）以及政治思想家埃德蒙·伯克（Edmund Burke）和爱尔兰前总统玛丽·鲁滨逊（Mary Robinson）。

圣三一大学在QS五大学科领域：艺术人文学科、工程与技术、生命科学与医学、自然科学、社会科学与管理排行榜中均有上榜，而这也反映了圣三一在科研和教学方面的深度和广度。

据报道，都柏林圣三一大学的英语语言文学和药剂学药理学专业排名最高，位列世界排名第25位。

都柏林大学

爱尔兰国立都柏林大学（University College Dublin，简称UCD），始建于1854年，是爱尔兰最顶尖的大学之一，在2022年QS世界大学排名中位于第173名。

都柏林大学下设人文、商学、社会科学与法学、科学、工程与建筑、健康与农业科学6个学部。

（图源：都柏林大学官网）

除了拥有丰富的学术资源，都柏林大学也拥有世界数一数二的校园环境。

作为全欧洲最大的城市校园，都柏林大学位于距离首都市中心4公里的地方，同时还拥有着133公顷的公园绿地。

都柏林大学在QS专业排名前50的学科依次是：艺术和人文领域下设的考古和英语语言专业，生命科学与医学领域的兽医医学专业，以及社会科学与管理领域的图书馆专业。

此外其政治学，法学，护理学等8个专业也是位列QS前100排名中的。

科克大学

爱尔兰科克大学（University College Cork，简称UCC）作为三所女王学院之一，建校于1845年，是爱尔兰最古老的大学之一，位于爱尔兰南部最大城市—科克市。

在2022年QS世界大学排名中，UCC位居第298名。

（图源：科克大学官网）

作为爱尔兰的第一所五星大学，在过去的12年中，它获得5次年度大学称号。而且UCC在国际学生支持、职业规划和实习服务方面位列全球前三。

UCC最厉害的护理学专业位居QS专业排名第41名，此外还有三个专业位列世界前100，分别是：农业和林业，药学和药理学，法律。

爱尔兰不可错过的美食

看完以上的学校介绍，不知道你是否对爱尔兰留学蠢蠢欲动呢？同时也担心爱尔兰像英国一样充满黑暗料理？漏漏漏！爱尔兰的美食多到根本吃不完！

如果你爱吃贝类海鲜，那么爱尔兰一定是你的不二之选。从康尼玛拉的蛤蜊到都柏林湾的大虾，无一不令人垂涎。

这里每年9月还是爱尔兰西海岸的海鲜盛宴--高威生蚝节，小伙伴们千万别错过！

如果你想品尝经典美味，那么爱尔兰的铃薯卷心菜泥一定很对你的口味。自16世纪晚期土豆被引入爱尔兰起，它就成为了爱尔兰人的主食，改变了爱尔兰人的饮食习惯，至今，土豆仍然是餐桌上的常客。

Colcannon是一道经典的爱尔兰菜，由土豆泥、卷心菜或甘蓝、以及黄油或奶油、还有小葱调制。入口细腻，回味无穷，属于是爱尔兰必吃系列了~

当然，不可错过的还有爱尔兰炖肉！传统的爱尔兰炖肉是用山羊肉为主料，小火慢炖直至羊肉软烂，然后再加入洋葱，土豆和胡萝卜等配菜。

为了防止炖肉过于清汤寡水，有人会在锅里加入洋薏米，乳酪面粉或者土豆片让汤汁变得更加浓稠。

到了今天，我们吃到的爱尔兰炖肉更多的是用绵羊肉做的，口感比山羊肉更软嫩，加入百里香，香芹，香叶等调味料，堪称一绝。

如果你是三文鱼爱好者，那么爱尔兰也将成为你的味蕾天堂。野生三文鱼在爱尔兰不易捕获，因而比人工繁殖的三文鱼更美味。

每年4-6月是吃三文鱼的最佳时期，爱尔兰的烟熏三文鱼也是一大特色，有橡木熏三文鱼，榉木熏三文鱼，还有泥炭熏三文鱼，总之就是将特色和美味完美融合！

游在爱尔兰

当然啦，作为欧盟国家之一，在爱尔兰留学和生活，办理完申根签之后，去欧洲各国旅游也是非常方便的。

不过爱尔兰也有其独特的自然风景和名胜古迹。著名的敦鲁斯城堡，黑暗树篱，卡里克索桥，巨人之路，拉利贝恩山等，这些古迹都是历经沧桑岁月和悠悠历史保留下来的。

现在不仅是很多好莱坞大片的取景地和爱尔兰居民周末度假的胜地，更是世界各国的游客慕名前来游玩的地方。

例如巨石之路，不仅是世界遗产，也是世界第八大奇迹。经火山喷发后熔岩冷却而成，石柱连绵有序，伸向大海。是火爆英剧—权力游戏拍摄地。

或者像卡里克空中索桥，作为北爱最惊险的景观之一。当你穿越索桥时，也正好跨越了六千万年的火山口。

如果爱有形状，那一定是Lough Ouler湖的样子。威克洛心形湖位于托尼拉吉山的山脚，呈心形形状，这个湖的形状和寓意简直不要太适合情侣前来徒步旅行。

如果你也对爱尔兰留学感到心动，不妨来找Dr. Uoffer聊聊呀~作为留学性价比队伍的一员，爱尔兰的留学氛围一定不会让你失望！