摘要：Macallan 12YO Sherry Oak Highland Single Malt Scotch Whisky 麦卡伦12年雪莉桶威士忌是苏格兰高地的单一纯麦威士忌，被全球无数骨灰级的威士忌迷们追求着。上乘的小麦，纯净的饮水，冷冽湿...
Macallan 12YO Sherry Oak Highland Single Malt Scotch Whisky
麦卡伦12年雪莉桶威士忌是苏格兰高地的单一纯麦威士忌，被全球无数骨灰级的威士忌迷们追求着。上乘的小麦，纯净的饮水，冷冽湿润的气候造就了这款获奖无数，性价比极高的单麦威士忌，并享有“麦芽威士忌中的劳斯莱斯”的尊称，主要熟成于精心挑选的Jerez（赫雷斯）雪莉橡木桶，喜欢威士忌的朋友绝对不能错过这款威士忌的代表之作。
度数：40%vol
容量：700ml
产区：苏格兰斯佩塞（Speyside）
市价：980
精选原料
麦卡伦12年精选“黄金承诺”大麦为原料，并采用西班牙特制的雪莉橡木桶，经过12年陈酿，成就麦卡伦单一麦芽苏格兰威士忌卓越的品质。麦卡伦经过古法蒸馏，只取二次蒸馏后16%最精华的酒心。坚持使用最高等级的雪莉橡木桶，不使用任何人工添加物，不仅保存天然色泽和味道，还增加了浓郁的果香味。
品鉴记录
色泽：深金色
香氛：独特香草气息中，带着淡淡的嫩姜，干果，雪莉酒盒熏木香气。
口感：出奇的滑顺，带有浓郁的干果和雪莉酒味，同时与熏木及辛香料融合地恰到好处。
回韵：持久的香甜太妃糖与干果甜味，带着淡淡的熏木味及辛香。
品牌介绍
麦卡伦（macallan）酒厂坐落在俯瞰靠近Graigella-chie的Spey的小山丘上，自从十八世纪末开始酿制威士忌酒。麦卡伦一再地在国际酒品大赛中夺标，因而赢得“纯麦威士忌酒中的劳斯莱斯”的美誉。从该公司与众不同的小型蒸馏器，以及用雪莉酒桶的陈年过程的种种原则坚持，麦卡伦刻意保留传统酿造方法，为成为散发雪莉酒香的威士忌代表之作。
来自威士忌的故乡苏格兰北部斯贝河畔的麦卡伦，拥有绝佳的纯净水质与适合酿酒的气候和地形，麦卡伦酒厂占地390英亩,保留90英亩农地种植自己的Minstrel大麦, 伟大的斯佩河有1.5英哩流经此地, 夏日这里是非常著名的垂钓圣地。
